昨日は工務店仲間の友人の会社へ、お引き渡し前の物件を見せて頂きに行ってきました。

いろいろと新しい取り組みをした家、ということで、意見を欲しいとのこと、私も興味がある内容でしたので、スケジュール調整をして何とか参加出来ました！

現地についたら友人がご飯を食べに連れて行ってくれました。

静岡県浜松市、まず思い浮かべるのは鰻でしょうか。

でも私にはお目当てがあったのです。
「レストランさわやか」に行きたいと無理を言ってお願いしました。

お目当ての品はげんこつハンバーグ！

牛100%、赤身のハンバーグで、レアで供されます。

それを熱い鉄板で適度に火を通して食べるのです。
ステーキのようで、柔らかくジューシー、そして胃にもたれず軽い、、、
このあたりがさわやかの由来なのか、、、かどうかは知りません(笑)

聞けば、静岡県民のソウルフードとか。
店内では80を超えたと思われるご老人も私と同じものを食べていました。
まさに食べ飽きない味で本当に美味しかった！

さて、おなかを満たした後は、本題のお宅拝見です。
浜松と言う温暖の地で超高性能住宅、オーバースペックか、と思う人もいるかもしれませんが、究極に省エネになる住まいでした。

私の家造りのも生かしていきたいところが盛りだくさん。
とても参考になり、本当にいい一日でした。

なんか食レポメインのようになってしまいました(笑)