虎豆を頂きました。 2008 / 10 / 21 水戸工務店ブログ 目次 2005年の秋にお引渡しをしました、我孫子市のK様より、虎豆を頂きました。 虎豆というと煮豆が有名ですが、頂いたものは少し若いもので枝豆のようにゆでて頂きました。 大粒で味の濃いおいしい豆で、子供たちも夢中で食べてあっという間に無くなってしまいました。 この時期になると名残の枝豆は薄皮が舌に触るようになりますが、虎豆は今が旬なのでしょうか? 兎にも角にも、非常においしいものを頂きまして、K様!有り難うございました!! 作成者 : 水戸工務店 « 季節はずれの枝豆? 解体した古い倉の庇桁を新築する家の棟木に使います »